Lorenzo Bianciardi

Il sapore di un film

€ 15,00

Casa Editrice: Protagon Editori

Anno: 2011

N. Pagine: 286

Formato: 17x24

Cinema, sensi e gusto
Si può parlare di sapore di un film? Se al cinema il canale sensoriale solleticato in partenza è quello audiovisivo, certe pellicole riescono in modo sorprendente ad andare al di là dei loro limiti, e trasmettere agli spettatori un senso più “difficile” com’è quello del gusto. Attraverso l’analisi di film come Mangiare bere uomo donna, Ratatouille o Pranzo di ferragosto, Lorenzo Bianciardi indaga la capacità del cinema di spingersi oltre la pura rappresentazione del cibo, per scoprire i confini segreti dei sapori: un terreno a metà tra il semiotico e il fisiologico, che esprime in sé una passione per la differenza. Il gusto che è palato, inscindibile dalla componente fisica, ma anche piacere, con la sua dimensione passionale, e infine conoscenza, per il legame già etimologico del sapore al sapere. Nel cercare il gusto dentro le immagini, questo libro finisce così per toccare anche l’essenza stessa del cinema: un mezzo che è rappresentazione e insieme evocazione, descrive la realtà ma è anche capace di andare dritto al cuore delle emozioni. E perché no, delle sensazioni.
 
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Codice 9788880243151

Protagon Editori

Protagon Editori ha operato per oltre venti anni nell’editoria, con particolare attenzione alla storia, al patrimonio artistico e naturale, alle tradizioni popolari e agli eventi espositivi del territorio senese e toscano. Sono numerose le opere che evidenziano queste vocazioni. Attualmente la casa editrice non è più attiva e una parte del catalogo è stata rilevata da Salvietti... Vai alla scheda editore >

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Lorenzo Bianciardi

Lorenzo Bianciardi, giornalista e reporter televisivo, è dottore di ricerca in Semiotica. Autore del libro Il sapore di un film (Protagon, 2011) e coautore di A cena con Babette (Morellini, 2014), è appassionato di cinema e gusto. Sommelier e globetrotter, ama raccontare i suoi viaggi con la fotografia e i documentari video.   Vai alla scheda autore >

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