Casa Editrice: nessuna
Anno: 1988
N. Pagine: 138
Formato: 21X19.5
Gli studiosi che hanno partecipato e vinto il Premio Internazionale Barbi Colombini hanno trovato e scoperto più di quanto forse speravano; notevolissimo è stato il valore di ricercatori, di conoscitori di vicende secolari di una terra e di un prodotto, apprezzabilissimi i loro metodi anche filologici, considerevoli le loro qualità di analisi e di sintesi storica. Questo raro volume riporta importanti notizie storiche e tecniche sul Brunello di Montalcino e sul Premio Barbi Colombini: “La fortuna storica dei vini di Montalcino”, “Il Premio Barbi Colombini e la sua Sezione Storica”, “Montalcino nella storia e nell’arte”, “Reminiscenze storiche”, “La zona di produzione”. Ed ancora: “La denominazione di origine”, “I dati tecnici”, “Un paese, un vino e la sua storia: ricerche sull’origine dei vini di Montalcino” sono soltanto alcuni dei titoli e degli argomenti affrontati in questo interessante volume.
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