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Quaderni Sinalunghesi. Ezio Marchi. Instauratore della zootecnica scientifica in Italia

€ 20,00

Casa Editrice: Edizioni Luì

Anno: 2008

N. Pagine: 120

Formato: 21x29.5

Numero della collana “Quaderni Sinalunghesi” dedicato al Prof. Ezio Marchi, in occasione del centenario della sua morte. Volume che si propone l’arduo obiettivo, visto il limitato numero delle sue pagine, di riassumere il pensiero, l’opera scientifica e la vita di tale personaggio. Ezio Marchi non è stato infatti soltanto uno scienziato che con la sua attività di studioso e ricercatore contribuì a rinnovare la zootecnica italiana, ma anche una personalità poliedrica, un protagonista di quelle idee innovatrici che percorsero l’Italia tra la fine del XIX e gli inizi del XX secolo, e che contribuirono a trasformare profondamente il nostro Paese. Leggendo la preziosa documentazione della quale siamo in possesso, stupisce l’attualità di alcune sue tesi dalle quali emerge la preoccupazione costante di trovare un’applicazione pratica alle proprie scoperte, in favore soprattutto delle fasce più deboli della popolazione. Volume arricchito con numerose fotografie d’epoca in bianco e nero.

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