Lorenzo Carresi - Giuseppe Orfino

Trenta trattorie per trentenni in Maremma e sull'Amiata

€ 10,00

Casa Editrice: Arca Factory

Anno: 2012

N. Pagine: 102

Una guida al mangiar bene in Maremma e sull’Amiata, nata quasi per gioco e volutamente incompleta. E’ come chiedere ad un amico un consiglio su dove andare a
mangiare. Una fotografia un po’ mossa del panorama gastronomico della zona, dinamico e in continuo cambiamento, ma altrettanto talentuoso e pieno di promesse per il futuro.

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Casa Editrice Arca Factory
Codice 9788896030080

Lorenzo Carresi

docente di materie letterarie, è esperto in comunicazione dell’enogastronomia. Laureato a Siena in Storia del Teatro, è nato a Grosseto nel 1977 ed è appassionato di vini. Ha collaborato con la Provincia di Grosseto e Legambiente nella promozione dell’agroalimentare di qualità. Vai alla scheda autore >

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Giuseppe Orfino

giornalista, è comunicatore pubblico. È nato a Siena nel 1973, ha collaborato con La Nazione ed è stato direttore responsabile di varie testate giornalistiche, cartacee e on line. È progettista della comunicazione e si è occupato di narrativa, teatro e nuovi linguaggi. Vai alla scheda autore >

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