Casa Editrice: Enoteca Italiana Siena

Anno: 1999

N. Pagine: 410

Formato: 12x17

Dopo aver dedicato il suo impegno ai vini DOC e DOCG, l’Enoteca Italiana ha voluto realizzare e diffondere questa pubblicazione sui vini ad Indicazione Geografica Tipica per promuovere una conoscenza maggiore e più qualificata di questi prodotti che, istituiti nel 1992 dalla Legge 164 sulle Denominazioni di Origine, fino ad allora non avevano avuto l’attenzione che meritano. Regione per regione, il lettore può trovare in questa guida tutti i migliori vini italiani: dalla Lombardia al Veneto, dalla Valle d’Aosta alla Liguria, dalla Toscana al Lazio e alla Campania, senza tralasciare ovviamente le isole. Per ogni regione italiana sono indicate le zone di produzione: l’Alto Mincio in Lombardia, i vigneti delle Dolomiti in Trentino, i colli della Toscana centrale, i Colli Cimini nel Lazio, le Terre del Volturno in Campania, i Colli Ericini in Sicilia e la Barbagia sarda.