Giovanni Garofalo è nato a Catania nel 1938 e vive a Firenze dal 1962. Ha lavorato come cartografo presso l’Istituto Geografico Militare. Dopo il pensionamento si è occupato di astronomia e di gnomonica. Iscritto all’Unione Astrofili Italiani, si è appassionato agli argomenti gnomonici, coltivando in particolare un interesse per la storia dei quadranti solari dell’area fiorentina. Insieme a Stefano Barbolini ha firmato, relativamente ad alcuni siti gnomonici fiorentini, diversi articoli pubblicati negli Atti dei Seminari Nazionali di Gnomonica (2006 e 2008) e su riviste di settore, italiane («Gnomonica Italiana 2010») ed estere («The British Sundial Society Bulletin» vol. 20(i), London March 2008; «Scaphe. Revista del Centro Mediterraneo del Reloj de Sol» n. 2, Barcelona 2009).