Palio dello stufato alla sangiovannese, a San Giovanni Valdarno, il 16 gennaio

il 11/01/2011 - Redazione

A partire dal 6 febbraio, per ogni domenica antecedente il martedì grasso, a San Giovanni Valdarno, sarà possibile gustare lo stufato alla sangiovannese. Questo antico piatto locale affonda le sue origini nel tardo medioevo e ancora oggi, in questo periodo dell'anno, nei locali della Basilica di SS. Maria delle Grazie si svolgono banchetti a base del prelibato stufato. Domenica 16 gennaio, proprio nei saloni della Basilica si terrà la 2ª edizione del Palio dello stufato alla sangiovannese, un confronto gustoso e giocoso per eleggere quello più gradito. Prenderanno parte al Palio i cuochi dei ristoranti e delle gastronomie di qualità di San Giovanni, che per l'occasione si mostrerà ai propri visitatori in tutta la sua bellezza, arte e storia; sarà infatti possibile visitare il Museo della Basilica, il Palazzo di Arnolfo e la Casa museo di Masaccio.

Info - 055.943748 www.stufatoallasangiovannese.it

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