“Pane e companatico” a Marradi il 20 maggio

il 18/05/2012 - Redazione

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Marradi, giunta alla 9ª edizione intende valorizzare il pane di Marradi, preparato secondo l’antica ricetta locale, cotto rigorosamente nel forno a legna e servito ai visitatori con vari tipi di companatico, sia dolci che salati (tra cui marmellate, cioccolata, strutto, olio, pomodori, vino). La manifestazione si tiene nel centro storico a partire dalle ore 11; in piazza Scalelle allestito il Podere dove assistere ai lavori contadini e scoprire gli animali della nostra campagna, mentre in via Talenti e via Fabroni previsti punti-degustazione. I visitatori possono trovare prodotti tipici, le creazioni di diversi hobbisti e le Delizie di pane, piatti succulenti della cucina povera come la pappa al pomodoro e la panzanella. Sulla scalinata del comune prevista invece l'esibizione dei Maggiaioli e durante la giornata intrattenimento musicale con il gruppo The Suspender e i Duostile. Alle 15,30 è previsto l'arrivo dei partecipanti al III Rally di Montagna di mountain bike.

Info - 055.8045170 www.pro-marradi.it

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