Claudio Nobbio

Sopra l'acqua e sugli alberi. Un'insolita guida di Venezia

€ 7,00

Casa Editrice: Mauro Pagliai

Anno: 2012

N. Pagine: 88

Formato: 12x17

Una Venezia che non t’aspetti celata dietro la maschera di quella turistica e più conosciuta. Un percorso per amanti e iniziati che ci svela calli e sottoporteghi “segreti”, iscrizioni e facezie, tradizioni e aneddoti, osterie e mercati. Sulle orme di Casanova e dei veneziani di oggi alla scoperta della magia eterna e più recondita della città lagunare, ma anche della ricetta dell’unico e originale Bellini, del baccalà mantecato e del fegato, appunto, alla veneziana.

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Codice 978-88-564-0229-2

Mauro Pagliai

Dopo aver fondato e diretto per quasi cinquant’anni la casa editrice Polistampa, Mauro Pagliai ha dato vita nel 2007 alla nuova sigla Mauro Pagliai Editore, con l’obiettivo di conquistare una posizione significativa nell’industria libraria nazionale. L’ambizione è far uscire presso la nuova casa editrice sia talenti poco conosciuti sia i “pesi massimi”... Vai alla scheda editore >

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Claudio Nobbio

Giornalista e consulente di hotel comunicazione, Claudio Nobbio si è laureato in Scienze politiche presso l’Università «Cesare Alfieri» con Giovanni Spadolini e Mario Luzi. Il giorno della tesi tirò a sorte con Picchi del Cibreo per chi dovesse discutere per primo, visto che dovevano tornare al proprio lavoro, uno all’hotellerie e l’altro alla ristorazione.Insieme... Vai alla scheda autore >

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