Casa Editrice: Verlag A.G.R.A
Anno: 2008
N. Pagine: 84
Formato: 20x20
Interessante pubblicazione realizzata in lingua italiana e tedesca che racconta “la vita” della Vernaccia di San Gimignano, pregiato vino bianco della provincia di Siena. Volume ricco di molte fotografie a colori che non si sofferma unicamente sull’aspetto enologico della Vernaccia, ma anche su tutta quella realtà e quel mondo che orbita intorno ad essa. Suddivise per le quattro stagioni dell’anno, l’autore descrive le varie tappe di vita della Vernaccia: il cavolo nero, protagonista dell’orto in inverno, unito al vino bianco; ricette invernali sangimignanesi; quando bere la Vernaccia: in primavera o in estate, la vigna in estate, i piatti estivi e il vino bianco; la vendemmia autunnale e la “vendemmia particolare” dello zafferano, la fermentazione da fare e quella da non fare. Le ultime pagine del libro riportano un ricco elenco dei principali produttori di Vernaccia, affinché il lettore possa comodamente acquistare le bottiglie che preferisce.
Scrivi le tue impressioni e i commenti,
verranno pubblicati il prima possibile!
Casa Editrice | Verlag A.G.R.A |
---|---|
Codice | Prima Media |
Un libro di una comicità irresistibile. Con i rovesciamenti linguistici e gli aneddoti surreali che l'hanno reso celebre, Nino Frassica scrive un divertente catalogo dei vip –...
Firenze il 27/01/2021 - Redazione
A due anni dalla prima edizione, è stato pubblicato il secondo volume “Non sono d’accordo! Adolescenti in corsia” (Pacini Editore), curato da Valentina Corsini, che rappresenta...
Pisa il 27/01/2021 - Redazione
Per ili terzo anno consecutivo, il Museo Novecento di Firenze celebra il Giorno della Memoria, e questo 27 gennaio 2021 lo fa con un doppio appuntamento. Nella parte coperta del loggiato all’esterno...
Firenze il 27/01/2021 - Redazione
Lunedì 1 febbraio alle 21,30 su Siena Tv, riprendono gli appuntamenti con Luigi Oliveto che racconta il mito letterario di Siena. La conversazione di Oliveto, in appendice alla trasmissione...
Siena il 27/01/2021 - Redazione
The document has moved here.