Maurizio Mambrini - Marzio Mabrini
Il tartufo in cucina
€ 10,00Casa Editrice: Edizioni Effigi
Anno: 2011
N. Pagine: 128
Formato: 14x21
Ricette d’Amiata
Viaggiare è conoscere luoghi, paesi, e qual è il modo più semplice, il modo più elementare di viaggiare? È quello di praticare la cucina del paese in cui si viaggia.
Nella cucina c’è tutto: c’è la natura del luogo, il clima, l’agricoltura. Nel modo di cucinare si trova la tradizione di un popolo, la sua storia e la sua civiltà. Questo libro è dedicato all'Amiata e in particolare all'ingrediente principe della tradizione gastronomica amiatina: il tartufo.
Scrivi un commento
Scrivi le tue impressioni e i commenti,
verranno pubblicati il prima possibile!
| Casa Editrice | Edizioni Effigi |
|---|---|
| Codice | 978-88-6433-167-6 |
Edizioni Effigi
C&P Adver Effigi è una società che si occupa di comunicazione da oltre vent’anni. Il lavoro editoriale di Effigi muove dal territorio, in particolare dalla Maremma e dall’Amiata. Proprio dalla valorizzazione del patrimonio territoriale nasce, infatti, l'ispirazione per la maggior parte dei libri prodotti. Tra le prime collane realizzate si ricordano “Genius loci”... Vai alla scheda editore >
NEWS
-
FiPiLi Horror Festival, tutto è pronto per l'edizione 2019. Tra gli ospiti Enrico Vanzina...
Tutto pronto per il FIPILI Horror Festival, giunto alla sua ottava edizione, si terrà dal 23 al 28 aprile 2019 a Livorno. Il festival è l’unica manifestazione culturale in...
Livorno il 19/04/2019 - Redazione
-
Radicati nella trinità. Pubblicato l’epistolario La Pira - Mazzei
“Ricorda quando si parlava, del francescanesimo? Ebbene, bisogna riprendere quell’esperienza fresca, semplice, costruttiva: ecco la vita cristiana ridotta nei suoi termini essenziali:...
Firenze il 19/04/2019 - Redazione
-
Una tempesta nella tazzina. Nuove indagini per il commissario Cantagallo
Il commissario Cantagallo, nato dalla penna dello scrittore Fabio Marazzoli, torna in azione per sbrogliare un intrigato crimine che lo porterà tra Londra, la Transilvania e la Toscana....
Firenze il 18/04/2019 - Redazione
-
Bestie d'Italia. Esce il primo volume con dieci racconti sulle creature fantastiche nostrane
Lupomanaio, marabbecca, munacielli. Sono solo alcune delle creature fantastiche che popolano le regioni d’Italia. Escono dai grimori, balzano fuori dai ricordi dei nonni, protagoniste di...
Lucca il 18/04/2019 - Redazione
Via Dario Neri, 6
53100 Siena - Italy
Tel. +39 0577 39 22 56
Fax. +39 0577 39 14 14
P.IVA 01085260527
redazione@toscanalibri.it