Maurizio Mambrini - Marzio Mabrini
Il tartufo in cucina
€ 10,00Casa Editrice: Edizioni Effigi
Anno: 2011
N. Pagine: 128
Formato: 14x21
Ricette d’Amiata
Viaggiare è conoscere luoghi, paesi, e qual è il modo più semplice, il modo più elementare di viaggiare? È quello di praticare la cucina del paese in cui si viaggia.
Nella cucina c’è tutto: c’è la natura del luogo, il clima, l’agricoltura. Nel modo di cucinare si trova la tradizione di un popolo, la sua storia e la sua civiltà. Questo libro è dedicato all'Amiata e in particolare all'ingrediente principe della tradizione gastronomica amiatina: il tartufo.
Scrivi un commento
Scrivi le tue impressioni e i commenti,
verranno pubblicati il prima possibile!
| Casa Editrice | Edizioni Effigi |
|---|---|
| Codice | 978-88-6433-167-6 |
Edizioni Effigi
C&P Adver Effigi è una società che si occupa di comunicazione da oltre vent’anni. Il lavoro editoriale di Effigi muove dal territorio, in particolare dalla Maremma e dall’Amiata. Proprio dalla valorizzazione del patrimonio territoriale nasce, infatti, l'ispirazione per la maggior parte dei libri prodotti. Tra le prime collane realizzate si ricordano “Genius loci”... Vai alla scheda editore >
NEWS
-
Salotti d’Autore. Incontro con Marco Ferrari e Ro Mercenaro nel giardino di Palazzo...
Proseguono gli incontri a Carrara nell’ambito della rassegna Salotti d’Autore, organizzati dall’Assessorato alla Cultura del Comune e curati da Cesare Bassani, presidente della...
Carrara il 13/08/2020 - Redazione
-
Premio internazionale Capalbio Piazza Magenta, IX edizione. Premiazione il 29 agosto
Nemmeno il Coronavirus è riuscito a fermare la IX edizione del Premio Internazionale Capalbio Piazza Magenta che anche quest’anno premierà autori tra i più importanti...
Capalbio il 13/08/2020 - Redazione
-
Il principe delle Arene Candide. Il romanzo di Massimo Granchi che insegna a rivalutare...
Un racconto di grande fascino, in cui i sentimenti autentici indicano la via da seguire. Si tratta de “Il principe delle Arene Candide” (Arkadia Editore), il nuovo libro, freschissimo...
Siena il 13/08/2020 - Redazione
-
Cina Covid 19. La chimera che ha cambiato il mondo raccontata da Joseph Tritto
“La mia vuole essere la ricerca della verità dei fatti e dell’evidenza cronologica dell’evolversi dell’epidemia, la testimonianza della sofferenza delle persone...
Siena il 12/08/2020 - Redazione
Via Dario Neri, 6
53100 Siena - Italy
Tel. +39 0577 39 22 56
Fax. +39 0577 39 14 14
P.IVA 01085260527
redazione@toscanalibri.it