AA VV

Isola del Giglio. Antiche ricette

€ 10,00

Casa Editrice: edizioni effigi - primamedia editore

Anno: 2011

N. Pagine: 178

Formato: 10x21

Il Giglio non è solo mare e sole. È anche uno scrigno che gelosamente conserva memorie e tradizioni. Questo volume aiuta a scoprire le pietanze tramandate dalla viva voce delle nonne dell’isola, in un susseguirsi di sapori e profumi che raccontano il passare delle stagioni, di un tempo che non c’è più e che si può ancora gustare nelle pizze, salse, zuppe, paste fino ai secondi piatti di pesce e carne, ma anche nei dolci, marmellate e frutta da dessert. Il miglior souvenir per riportare a casa la magia di questo meraviglioso scoglio da assaggiare in tutta la sua bontà.

La collana - “L’Italia è fatta, ora bisogna fare gli italiani” è la frase attribuita a Massimo D’Azeglio. E gli italiani pian piano si fecero, anche a tavola. Ad unire le donne e gli uomini hanno contribuito le antiche ricette di quei territori omogenei per cultura, economia e storia, che sono ancora oggi la ricchezza e forza di questo Paese. Ogni volume è arricchito da schede tecniche sui vini, a cura di Enoteca Italiana.

Volume disponibile anche in versione ebook su ebooksitalia.com

Lascia un Commento

Scrivi un commento

Scrivi le tue impressioni e i commenti,
verranno pubblicati il prima possibile!

Ho letto l'informativa sulla privacy e acconsento al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 D. lgs. 30 giugno 2003, n.196
Casa Editrice edizioni effigi - primamedia editore
Codice 978-88-6433-096-9

edizioni effigi - primamedia editore

Edizioni Effigi e primamedia editore hanno avviato una collaborazione finalizzata alla co-edizione di volumi appartenenti alla collana Genius Loci-Historica, Atlantide-Microcosmi, Pop. Edizioni Effigi Via circonvallazione Nord, 4 58031 Arcidosso (GR) Tel. e fax 0564 967139 Mob. 348 3047761 cpadver@mac.com Clicca qui per vedere il catalogo primamedia editore Via Dario Neri, 6 53100 Siena Tel.... Vai alla scheda editore >

Vai ai libri dell'editore

NEWS

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti i cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Accetto Cookie Policy
X