Carla Geri Camporesi

Un boccone insieme / A casual invitation

€ 15,00

Casa Editrice: Pacini Fazzi Editore

Anno: 2006

N. Pagine: 224

Formato: 15x21

Ed. bilingue, italiano-inglese.
Un libro utile ad ogni padrona di casa che faccia inviti programmati o che si ritrovi a “sfamare” ospiti inattesi, a partire dall’esperienza diretta dell’ autrice. Un insieme di ricette toscane completo (antipasti, primi piatti, piatti di mezzo, secondi, insalate, dolci, marmellate e sezioni dedicate alle castagne, agli odori e alle erbe) e una vasta gamma di consigli che faranno fare un’ottima figura in qualsiasi occasione, facendo diventare una cena un momento di cui tutti, cuoca compresa, possano realmente godere senza ansie e preoccupazioni.

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Casa Editrice Pacini Fazzi Editore
Codice 978887246-778-7

Pacini Fazzi Editore

Pacini Fazzi Editore fonda la sua casa editrice a Lucca nel 1966; è proprio la città a costituire il punto di partenza per le prime opere di forte impegno editoriale, centrate sulla storia e sull'arte lucchese. Negli anni successivi il campo d'indagine si allarga alla Toscana, per arrivare oggi a testi non più esclusivamente connotati dal legame ad un ambito territoriale. Nascono... Vai alla scheda editore >

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Carla Geri Camporesi

Cuoca provetta, ha realizzato per Maria Pacini Fazzi Editore numerosi libri di cucina, tra i quali Ricette tradizionali fiorentine, A tavola con l’olio d’oliva, Tempo di Marmellate, Ceci, fagioli e lenticchie, Le erbe buone in cucina, Mangiar con le castagne. Primi, secondi, dessert. Vai alla scheda autore >

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