Al via la 38ª edizione della Sagra del fungo amiatino a Bagnolo (GR). Il ristorante è in funzione il 9, 10, 16 e 17 ottobre a pranzo e cena (domenica 17 solo a pranzo). Nel programma anche una mostra micologica curata dai micologi dell’A.M.M.A., stand espositivi di prodotti locali, l'assegnazione del Fungo d’Oro al miglior stand, convegni e seminari sul fungo, passeggiate nei boschi, visite guidate al centro storico di Santa Fiora e alle Sorgenti del Fiume Fiora (su prenotazione), serate di ballo e spettacoli per bambini. Imperdibile la zuppa di funghi preparata con un’antica ricetta risalente al XVI secolo.
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