Casa Editrice: Edizioni Polistampa
Anno: 2011
N. Pagine: 100
Formato: 17X24
Accademia dei Georgofili - Accademia Pontificia delle Scienze. Città del Vaticano, 19 dicembre 2009.
Franco Scaramuzzi, Saluto
Giovanni Battista Re, Il pane
Dario Casati, Il grano e i cereali nel quadro della sicurezza alimentare globale
Michele Pisante, Le innovazioni agronomiche: l’Agricoltura Conservativa
Antonio Costato, Dal grano al pane
Raimondo Cubadda, Tradizioni e progressi tecnologici nella produzione del pane
Giovanni de Gaetano, Romina di Giuseppe, Marialaura Bonaccio, Licia Iacoviello, I valori nutrizionali e salutistici del pane
Scrivi le tue impressioni e i commenti,
verranno pubblicati il prima possibile!
Casa Editrice | Edizioni Polistampa |
---|---|
Codice | 978-88-596-0957-5 |
La storia delle edizioni Polistampa comincia nel 1966, quando il fondatore Mauro Pagliai, all’età di 22 anni, apre una piccola tipografia nel centro storico di Firenze. Nonostante le poche risorse economiche a disposizione, già all’inizio le stampe e le edizioni si contraddistinguono per la qualità delle loro esecuzioni e ogni volume viene particolarmente curato in... Vai alla scheda editore >
La questione salariale in Italia sarà al centro di un dibattito organizzato dalla Fondazione Rosselli il 14 novembre allo Spazio Rosselli, in via degli Alfani 101/r a Firenze. L'evento,...
Firenze il 11/11/2024 - Redazione
L’Ottava Edizione del Concorso Letterario Argentario e Premio Caravaggio 2024 ha offerto un’importante vetrina per la narrativa e la poesia contemporanee. Organizzato da Laura Pieroni,...
Monte Argentario il 09/11/2024 - Redazione
Dal 17 novembre al 1° dicembre tornano a Lucca le Conversazioni in San Francesco, ideate e organizzate dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca, che come sempre animano uno dei luoghi...
Lucca il 09/11/2024 - Redazione
Storie di cronaca, attualità, violenza di genere e autodeterminazione. Saranno questi gli argomenti al centro dell’iniziativa organizzata da Soroptimist International d’Italia...
Peccioli il 09/11/2024 - Redazione