Casa Editrice: Il Forchettiere
Anno: 2019
N. Pagine: 280
Formato: 16x24
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Casa Editrice | Il Forchettiere |
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Codice | 979-12-200-4759-3 |
Giovane casa editrice fondata e diretta dal giornalista Marco Gemelli, Il Forchettiere si occupa di editoria online/offline legata soprattutto al mondo dell'enogastronomia e dell'agroalimentare, con volumi sia di respiro nazionale sia con un'attenzione particolare al territorio locale e regionale. Vai alla scheda editore >
Federico Silvio Bellanca, specialista in Marketing del settore beverage, scrive per diverse testate, tra cui Beverfood, ed è nel comitato organizzatore della Florence Cocktail Week. Ama i cocktail in cui gli ingredienti sono creati del bartender. Vai alla scheda autore >
Marco Gemelli, giornalista professionista freelance, dirige la testata Il Forchettiere e collabora con quotidiani e riviste tra cui Il Giornale, Forbes, Food & Travel, Arbiter, Turista Luxury, ecc.. È membro della World Gourmet Society e dell’ASET Toscana. Vai alla scheda autore >
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