Casa Editrice: Il Forchettiere
N. Pagine: 248
Formato: 16x24
Viaggio tra i luoghi, le storie e i personaggi di un'icona dello street food contemporaneoScrivi le tue impressioni e i commenti,
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Casa Editrice | Il Forchettiere |
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Codice | 979-12-200-6983-0 |
Giovane casa editrice fondata e diretta dal giornalista Marco Gemelli, Il Forchettiere si occupa di editoria online/offline legata soprattutto al mondo dell'enogastronomia e dell'agroalimentare, con volumi sia di respiro nazionale sia con un'attenzione particolare al territorio locale e regionale. Vai alla scheda editore >
Marco Gemelli, giornalista professionista freelance, dirige la testata Il Forchettiere e collabora con quotidiani e riviste tra cui Il Giornale, Forbes, Food & Travel, Arbiter, Turista Luxury, ecc.. È membro della World Gourmet Society e dell’ASET Toscana. Vai alla scheda autore >
Lorenzo Gagliano, food advisor, è autore del blog “FlorenFood” e conduce una trasmissione sugli Home Restaurant Hotel sul canale 68 del digitale terrestre. Vai alla scheda autore >
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