Casa Editrice: Pacini Fazzi Editore

Anno: 2006

N. Pagine: 224

Formato: 15x21

Ed. bilingue, italiano-inglese.
Un libro utile ad ogni padrona di casa che faccia inviti programmati o che si ritrovi a “sfamare” ospiti inattesi, a partire dall’esperienza diretta dell’ autrice. Un insieme di ricette toscane completo (antipasti, primi piatti, piatti di mezzo, secondi, insalate, dolci, marmellate e sezioni dedicate alle castagne, agli odori e alle erbe) e una vasta gamma di consigli che faranno fare un’ottima figura in qualsiasi occasione, facendo diventare una cena un momento di cui tutti, cuoca compresa, possano realmente godere senza ansie e preoccupazioni.