Cavoli e merende. A Villa Bertelli la storia di Luca Calvani, un attore che ama la cucina e la natura

Il cinema incontra la narrativa a Villa Bertelli. Luca Calvani - attore e scrittore - venerdì 20 giugno alle 18 presenterà nel Giardino d’Inverno della Villa a Forte dei Marmi il suo libro Cavoli e Merende, ricette e consigli per quattro stagioni, dove racconta di un casale in Toscana, le colline, l’orto, le arnie delle api, i campi, che è la cornice in cui lui s’è trasferito anni al debutto nel 2000 con “Le fate ignoranti” di Ferzan Ozpetek.

Oggi Calvani – si legge nella presentazione- è anche celebre volto televisivo, accanto a Csaba Dalla Zorza in “Cortesie per gli ospiti”. Il suo casale Le Gusciane è un luogo di accoglienza e cucina, ed è proprio lui a preparare il cibo per i commensali. Da quelle ricette, nasce così il suo primo libro, sessanta piatti che traggono ispirazione – e materia prima – nella natura che circonda Le Gusciane. Ecco dunque quindici piatti per ogni stagione, i cui ingredienti – e le cui atmosfere – seguono il mutare del tempo e del paesaggio. In tutto sessanta preparazioni facili ma allo stesso tempo eleganti accompagnate da consigli sui prodotti (Calvani è anche agricoltore e apicoltore), sullo stile della casa, sulla cura del giardino e dell’orto.

Evento gratuito. Prenotazione 0584 787251