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Due giorni golosi fra tradizione pasticcera d’eccellenza e grandi maitre chocolatier, con la presenza di ben 66 pasticcerie. Golosi, curiosi e appassionati dalle ore 10.30 di sabato 11 potranno seguire la prima lezione di pasticceria (presso la scuola DolcementePrato) a cura di Paco Torreblanca, grande chef pâtissier spagnolo, e altri maestri pasticceri italiani. Domenica 12 dalle 10 alle 19 il Consorzio Pasticceri Pratesi offrirà a tutti un primo assaggio del Natale con i dolci della tradizione, insieme a una esposizione di sculture di alta pasticceria. L'altra star di DolcementePrato sarà invece Paolo Lopriore, le cui mini creazioni saranno proposte nelle pasticcerie del Consorzio Pasticceri Pratesi. Inoltre per la città girerà 'Aperisweet', una vecchia Ape a tre ruote grazie alla quale gustare aperitivi 'on the road'.
Info - 0574.5177804 www.dolcementeprato.it
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