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Anche se l'economia locale non è più legata in modo indissolubile al commercio e all'allevamento del bestiame, a Filattiera la festa in onore del Santo protettore degli animali è ancora un'occasione molto sentita per rivivere antiche credenze pagane e tradizioni religiose. Domenica 16 gennaio alle ore 18, dopo la funzione religiosa in chiesa e la processione del Santo per le vie del paese, si tiene la spettacolare accensione dei due falò. Uno allestito nel centro storico e uno in località Volpino, dove si trova una maestà di Sant'Antonio. Quando il falò si spenge ogni abitante, in segno beneaugurante, prende un tizzone e lo porta a casa; inoltre sui resti dei fuochi fino a notte tarda vengono realizzate gustose grigliate (su prenotazione: 0187.458366) accompagnate da canti e balli.
Info - 338.8299755
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