Sette vini per sette sere, un libro per scoprire come un sogno diventa un vino pregiato

Alcuni dei pregiati vini toscani, le loro storie e i racconti di chi li produce per passione adesso sono raccolti in un libro da leggere e assaporare fino all’ultima pagina. Sette vini per sette sere. Storie raccolte nelle terre di Siena, il nuovo libro edito dalla Betti Editrice, è il frutto di un attento e ricercato lavoro realizzato daAlessandro Falassi. Il volume sarà presentato al pubblico sabato 18 dicembre (ore 18) alla Champagnerie Cava de’Noveschi (Via Monna Agnese, 8).

Il libro - Dietro ogni vino c’è un racconto e i vini eccellenti rimandano a storie straordinarie. Questo libretto ne contiene sette, una per ogni giorno della settimana. Sono il risultato di piacevoli incontri, e chiacchierate interessanti, spesso inedite, sulla vita di chi il vino lo fa per passione. Ogni racconto offre l’opportunità di conoscere persone davvero singolari che mostrano in forma dialogica un sogno, una storia, che diventano un progetto e poi un vino. In questa pagine si trovano le testimonianze di Don Giulio dei Principi Ruspoli, Maria Elisabetta Fagiuoli, Donatella Cinelli Colombini, Alamanno Contucci, del Cavalier Pasquale Forte, di Federico Minghi e Sergio Gavioli. Sono produttori di quattro DOCG della provincia senese, di due Supertuscan e infine di un grande brut, inatteso dalle nostre parti. Un libro, insomma, da leggere e sfogliare la sera assaporando un buon bicchiere di vino
per dimenticare internet.