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La cucina nel mondo antico

€ 10,00

Casa Editrice: Editrice Laurum

Anno: 2009

N. Pagine: 180

Formato: 12x20

Ancor prima di sedersi intorno al fuoco, i nostri progenitori intuirono istintivamente l’importanza del cibo. Distesi su drappeggiate klinai, i Greci, gli Etruschi ed ancora i Romani, hanno dato vita ad un’elaborata cultura gastronomica. Intorno alle tavole imbandite dei castelli e dei monasteri medievali sono nate le tradizioni culinarie, vive ancora oggi. Questo libro ripercorre le più antiche tappe di un legame che l’Uomo rinnova ogni giorno, quello con il Cibo. Contiene ricettario storico

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Casa Editrice Editrice Laurum
Codice 978-88-87346-76-3

Editrice Laurum

L'editrice Laurum si occupa della  pubblicazione di testi di archeologia, storia,  natura,  cultura, tradizioni e  floclore del territorio della Maremma (toscana e laziale) Via Brodolini, Trav. A n° 27 58017 Pitigliano GROSSETO Tel. +39.0564.616220 Fax +39.0564.617763 info@editricelaurum.it www.editricelaurum.it/ Vai alla scheda editore >

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