Cristina Cantini

Cristina Cantini, fiorentina, ha iniziato ufficialmente a lavorare in cucina nel 1982, ma la passione per i fornelli l’ha avuta da sempre, ereditando da mamma, zie e nonne la conoscenza dei cibi e dei profumi. Si è perfezionata con assidue partecipazioni a stage e corsi su pasticceria, cioccolato, carni, formaggi, degustazione di vini, allestimenti, decorazioni e via dicendo: non si finisce mai d’imparare e fare nuove esperienze. Sempre con un occhio alla tradizione e al gusto, sempre con un pizzico d’amore in quello che si realizza per amici e clienti. Nasce circa trent’anni fa, da questa passione, “Delizie Deliziose”, un catering gestito coi figli Claudio e Marco Cenni che si occupa di tutto ciò che è festa e convivialità: eventi, ricevimenti, meeting, cooking-class, torte personalizzate, catering cinematografico e tanto altro.
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