Giovanni Tata nasce a Taranto nel 1954. Ha conseguito il B.S. (Bachelor of Science) e l’M.A. (Master of Arts) presso la Brigham Young University (Utah, U.S.A.), oltre al Ph.D. (Doctor of Philosophy) presso l’Università dello Utah. Dal 1996 è direttore del Creative Works della BYU. È stato direttore e fondatore della Taras Development Corporation, una compagnia che sviluppa software per l’insegnamento e la valutazione, nonché della TranSoft International Inc., azienda specializzata nella creazione di dizionari e traduttori digitali.