Angelita Benelli Ganugi è nata a Lastra a Signa nel 1966. Dottore commercialista, laureata in Economia e Commercio presso l’Università degli Studi di Firenze con una tesi in Storia dell’Industria, relatore il professor Domenico Preti, è anche presidente del Museo della Paglia e dell’Intreccio «Domenico Michelacci» di Signa, essendosi sempre occupata di storia economica locale.
Fra i suoi saggi editi citiamo Il distretto industriale Marshalliano applicato all’area signese, in Lo sciopero delle trecciaiole cento anni dopo, a cura di Fabrizio Nucci (Metropoli, Signa 1996), La manifattura della paglia e l’estrazione della materia greggia attraverso i documenti degli Accademici Georgofili nell’800 (Polistampa, Firenze 2006), La ditta Pietro Franceschini: fabbrica di trecce e cappelli di paglia. Un archivio raro per la storia dell’industria e delle arti (con Silvia Melloni, Polistampa, Firenze 2014).